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兔子便当
菜品特色
胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。中医认为胡萝卜味甘，性平，有健脾和胃、补肝明目、清热解毒等功效。菜品禁忌
所需食材
米饭(1碗)；鸡蛋(1个)；玉米(20g)；豌豆(20克)；胡萝卜(20克)；盐(1茶匙)；巧克力酱(1茶匙)所需调料
兔子便当的做法
如果没有巧克力酱可以用海苔代替，剪出眼睛、鼻子的形状即可。- 第 1 步
1.准备食材：米饭适量，鸡蛋1个，熟玉米粒适量，甜青豆适量，胡萝卜适量，少量巧克力酱 - 第 2 步
2.将煮熟的鸡蛋剥皮后对切成两半。 - 第 3 步
3.将熟玉米粒、甜青豆和胡萝卜丁准备好。 - 第 4 步
4.将熟玉米粒、甜青豆和胡萝卜丁用色拉油，加少许盐炒香炒熟。 - 第 5 步
5.炒好装盘即可。 - 第 6 步
6.将蒸熟的米饭用手团成饭团，用来做小兔子的脸。鸡蛋放在饭团的上方两侧，用来做成小兔子的大耳朵。将炒好的玉米青豆胡萝卜铺在小兔子脸的旁边。 - 第 7 步
7.用巧克力酱画出小兔子的眼睛和嘴巴，用胡萝卜片切成鼻子的形状。
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