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虾仁蔬菜土司卷
菜品特色
虾营养丰富，肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。 吃虾还有通乳的功效,产后新妈妈可以适当吃一点虾，不仅能补充营养物质,也能起到通乳的作用,对母乳喂养也很有好处。菜品禁忌
所需食材
吐司(3片)；生菜(6片)；虾仁(6只)；海苔(适量)；生抽(1/2茶匙)所需调料
虾仁蔬菜土司卷的做法
- 第 1 步
1.准备食材：生菜、虾仁、土司、海苔、鸡精、生抽 - 第 2 步
2.吐司切去硬边，用擀面杖擀薄擀平。 - 第 3 步
3.虾仁用葱姜料酒生粉抓捏后放入锅中过水迅速捞起。 - 第 4 步
4.用擀面杖把去边的土司擀薄擀平。 - 第 5 步
5.生菜快速焯一下，放在面包上。 - 第 6 步
6.把剥了壳的虾仁放在生菜叶上。 - 第 7 步
7.吐司卷起，用海苔条把土司卷固定下，封口处用一点点凉白开即可。
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