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芒果糯米圆子
菜品特色
芒果有祛疾止咳的功效，对咳嗽、痰多、气喘等症有辅助作用。同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。芒果能降低胆固醇，常食芒果有利於防治心血管疾病，有益于视力，能润泽皮肤，是女士们的美容佳果。菜品禁忌
所需食材
芒果(2个)；糯米粉(200克)；百合(1个)；枸杞(10克)；冰糖(3小颗)所需调料
芒果糯米圆子的做法
- 第 1 步
1.准备食材：芒果2个、糯米粉200克、百合1把、枸杞子1把、冰糖适量 - 第 2 步
2.用搅拌机将芒果肉打成泥。 - 第 3 步
3.将芒果泥倒入糯米粉。 - 第 4 步
4.搅拌均匀，和成面团。 - 第 5 步
5.糯米面团轻轻揪下一小块面，搓成小小的圆子。 - 第 6 步
6.百合干提前泡发。将泡发的百合干放入锅内，煮熟百合，一个一个放入芒果圆子，再放入枸杞。 - 第 7 步
7.煮至圆子浮起，烧开一下，加入适量冰糖，关火即可。 - 第 8 步
8.最后盛上一碗即可。
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