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豆酱水蒸巴浪鱼
菜品特色
巴浪鱼肉质鲜美，含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素，对人体有很好的补益作用，对体质虚弱的人尤为适合。菜品禁忌
所需食材
巴浪鱼(1条)；豆酱(1汤匙)；长红椒(1根)；油(10克)；芹菜(1根)；姜(2片)所需调料
豆酱水蒸巴浪鱼的做法
- 第 1 步
1.准备食材：巴浪鱼1条、芹菜1根、姜2片、长红椒1根、豆酱1汤匙、油10克 - 第 2 步
2.芹菜洗干净，切成末。 - 第 3 步
3.姜切成姜丝，长红椒洗干净，切成红椒圈。 - 第 4 步
4.将巴浪鱼去掉内脏，洗干净之后，摆盘 - 第 5 步
5.在鱼身上淋上豆酱，铺上姜丝和红椒圈，淋上油。 - 第 6 步
6.放入锅中隔水蒸熟。 - 第 7 步
7.撒上芹菜末，再加盖焖一下即可。
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