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补气三元汤
1.97W
0.68K
分类:
儿童
功效:补血;补气;调经;
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
龙眼含丰富的葡萄糖、蔗糖和蛋白质等,含铁量也比较高,可在提高热能、补充营养的同时促进血红蛋白再生,从而达到补血的效果。研究发现,龙眼肉除了对全身有补益作用外,对脑细胞特别有效,能增强记忆,消除疲劳。
菜品禁忌
所需食材
藕
(500克);
桂圆
(20克);
红枣
(20克);水(1000毫升)
所需调料
补气三元汤的做法
1、体质内热,上火便秘的人选择后放藕,稍微煮一下,这样藕是脆的,这时藕的性能是清热去火的。 2、如果你是体虚虚寒便溏的那么就记得把藕多煮点时间让其变糯,那么这时候的藕是健脾胃有止泻的作用。 3、这样煮出来的汤甜度正好,如果要更甜的,那就根据体质加汤,冰糖是凉性的红糖是热性的。
第 1 步
1.准备食材:藕500克、桂圆20克、枣(干)20克。
第 2 步
2.红枣洗净,用水浸泡。
第 3 步
3.干桂圆洗净,用水泡发。
第 4 步
4.莲藕洗净切片。
第 5 步
5.先让桂圆和红枣煮沸后小火煮半小时,再放入藕。
第 6 步
6.再煮5钟即可。
该菜品最后更新于:2026-06-06
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