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羊肉暖身汤
分类:
荤菜
粉丝
午餐
功效:暖身
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道羊肉暖身汤不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 羊肉 (300克); 大白菜 (150克); 红枣 (6粒);粉丝(50克); 黄酒 (少许);盐(少许);姜(少许); 味精 (少许)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的羊肉暖身汤吧。
菜品禁忌
所需食材
羊肉
(300克);大
白菜
(150克);
红枣
(6粒);粉丝(50克);
黄酒
(少许);盐(少许);姜(少许);
味精
(少许)
所需调料
羊肉暖身汤的做法
1.羊肉过水除去血水2.放入红枣后用很小火焖,这样羊肉容易酥
第 1 步
1.所有食材
第 2 步
2.羊肉过水洗净,红枣和粉丝洗净,大白菜洗净切碎
第 3 步
3.锅中放水放入羊肉,放少许黄酒
第 4 步
4.放少许姜煮30分钟
第 5 步
5.再放入红枣焖煮至羊肉酥
第 6 步
6.放入大白菜,再放入粉丝煮3分钟
第 7 步
7.放少许盐
第 8 步
8.最后放少许味精即可
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