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蝴蝶蛋包饭

分类:蔬菜 懒人菜 午餐 蛋包饭 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道蝴蝶蛋包饭不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 大葱 (1个); 西红柿 (半个);其他自己喜欢的蔬菜(适量); 鸡腿 (1个); 青椒 (1个);盐(适量); 鸡精 (适量); 淀粉 (适量); 鸡蛋 (2个); 胡椒 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的蝴蝶蛋包饭吧。

菜品禁忌

所需食材

大葱(1个);西红柿(半个);其他自己喜欢的蔬菜(适量);鸡腿(1个);青椒(1个);盐(适量);鸡精(适量);淀粉(适量);鸡蛋(2个);胡椒

所需调料

蝴蝶蛋包饭的做法

  • 第 1 步1.蔬菜和葱切小丁
  • 第 2 步2.卤好的鸡腿切条,顺着纹理切
  • 第 3 步3.里脊肉切丁加淀粉和鸡精抓匀腌制
  • 第 4 步4.米饭入冰箱冷藏
  • 第 5 步5.鸡蛋两个打散备用
  • 第 6 步6.首先锅中入油入鸡腿,炒成肉丝状
  • 第 7 步7.里脊肉炒至发白
  • 第 8 步8.加入蔬菜翻炒
  • 第 9 步9.加入米饭和鸡肉丝
  • 第 10 步10.加入盐,鸡精,胡椒调味,装盘备用
  • 第 11 步11.鸡蛋摊成饼状,成型表面没有完全熟时加入米饭
  • 第 12 步12.米饭放在一半的位置
  • 第 13 步13.出国从中间切开,摆成蝴蝶造型
  • 第 14 步14.番茄炒成蕃茄酱
  • 第 15 步15.用番茄酱装饰,最后撒亚麻籽,完成
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