卤毛豆
菜品特色
家常小食，周末在家边看电视边吃，爽哉菜品禁忌
所需食材
毛豆(500g)；干辣椒(5枚)；八角(2个)；花椒(若干)；桂皮(1个)；香叶(3片)所需调料
卤毛豆的做法
- 第 1 步
1.先将毛豆洗干净，再将两头剪开，方便入味 - 第 2 步
2.准备好调料 - 第 3 步
3.毛豆和调料一起放进锅里 - 第 4 步
4.煮15分钟左右，调小火再煮10分钟，晾凉，加酱汁放进保鲜盒里，随用随吃。夏日常备…
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