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伯爵红茶饼干
分类:
饼干
烘焙美食
红茶
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道伯爵红茶饼干不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由低筋 面粉 (125g);伯爵红茶包(1包);热开水(80g);盐(1.25ml); 黄油 (30g); 泡打粉 (2.5ml)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的伯爵红茶饼干吧。
菜品禁忌
所需食材
低筋
面粉
(125g);伯爵红茶包(1包);热开水(80g);盐(1.25ml);
黄油
(30g);
泡打粉
(2.5ml)
所需调料
伯爵红茶饼干的做法
第 1 步
1.将茶包放入80g热开水,3分钟后取出茶包,将茶汤与茶包放置一边冷却后使用~
第 2 步
2.黄油无需软化,将黄油直接切丁放入低粉中,并加入盐,用手直接揉搓成粗玉米粒状~
第 3 步
3.倒入冷却的茶汤(只需要45g茶汤),同时将茶包剪开,将茶叶末倒入~
第 4 步
4.继续用手揉搓成面团~
第 5 步
5.用擀面杖将面团擀至2mm厚的面片~
第 6 步
6.切割成自己喜爱的形状~
第 7 步
7.烤箱预热180度,烤15分钟~
第 8 步
8.成品~
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