草菇梅花肉
菜品特色
这道草菇梅花肉不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由黑猪 梅花肉 (一小盒); 牛排 酱(一点); 草菇 (一小盒); 番茄酱 (一点);蛋皮(一点)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的草菇梅花肉吧。菜品禁忌
所需食材
黑猪梅花肉(一小盒)；牛排酱(一点)；草菇(一小盒)；番茄酱(一点)；蛋皮(一点)所需调料
草菇梅花肉的做法
- 第 1 步
1.梅花肉用面棍两面敲一下再用黄酒、葱姜蒜、生抽、糖、盐腌渍一天
- 第 2 步
2.草菇洗净切片用橄榄油炒过后备用 蛋皮切碎
- 第 3 步
3.煎锅入橄榄油 将腌好的梅花肉放入煎至两面微黄即可装盘
- 第 4 步
4.将炒好的草菇片放在盘中 洒上蛋皮碎 浇入牛排酱 吃时也可配一点番茄酱
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