极品炒饭

分类：炒饭米饭午餐晚餐功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

这道极品炒饭不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由米饭(随便); 香肠 (随意); 豌豆 (随意); 鸡蛋 (1-2个);红辣椒 (一点); 香菇 (一朵); 胡萝卜 (半根); 蒜头 (2瓣); 小葱 (2根); 蚝油 (一点); 生抽 (一点);盐(一丁点)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的极品炒饭吧。

菜品禁忌

所需食材

米饭(随便)；香肠(随意)；豌豆(随意)；鸡蛋(1-2个)；红辣椒(一点)；香菇(一朵)；胡萝卜(半根)；蒜头(2瓣)；小葱(2根)；蚝油(一点)；生抽(一点)；盐(一丁点)

所需调料

极品炒饭的做法

第 1 步1.如图的料，先把鸡蛋炒好盛出，锅里留底油先下蒜瓣几秒后依次下入香肠、香菇、豌豆、胡萝卜，炒一分钟下入米饭炒散，倒点生抽下红辣椒、鸡蛋，小葱，最后加一点蚝油撒一丁点盐起锅装盘。（香肠要先煮熟或者半熟，豌豆和胡萝卜先焯水，时间1-3分钟左右）
第 2 步2.完成
第 3 步3.配碟泡菜，味道巴适惨了！

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