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西兰花炒肉
菜品特色
这道西兰花炒肉不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 西兰花 (1个);肉(1斤); 胡萝卜 (半截); 生粉 (适量);蒜(几瓣); 蚝油 (适量);盐(适量);油(适量); 生抽 (适量)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的西兰花炒肉吧。菜品禁忌
所需食材
西兰花(1个)；肉(1斤)；胡萝卜(半截)；生粉(适量)；蒜(几瓣)；蚝油(适量)；盐(适量)；油(适量)；生抽(适量)所需调料
西兰花炒肉的做法
- 第 1 步
1.准备好的材料。 - 第 2 步
2.胡萝卜洗干净弄成形状备用。 - 第 3 步
3.西兰花掰成朵用淘米水泡一下，如果里面有小虫就会泡出来。 - 第 4 步
4.肉切成片，蒜拍碎。 - 第 5 步
5.在加入适量生粉和生抽搅拌均匀胭脂备用。 - 第 6 步
6.把洗兰花和胡萝卜都到进开水里一下捞起来，这样炒的时候熟得快一点。 - 第 7 步7.锅里放油热后把肉放进去炒。
- 第 8 步
8.倒入煮过的西兰花一起炒。 - 第 9 步
9.在加入适量蚝油。 - 第 10 步
10.在加适量盐调味翻炒几分钟熟了就可以了。 - 第 11 步
11.盛出来放上胡萝卜片装饰一下。
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