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酸辣烤茄子
分类:
下饭菜
午餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
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菜品禁忌
所需食材
茄子
(1个);
洋葱
(适量);线椒(适量);
甜面酱
(适量);
辣酱
(适量);
番茄
酱(适量);
辣椒
油(适量)
所需调料
酸辣烤茄子的做法
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第 1 步
1.准备好材料
第 2 步
2.茄子切片后在切面上划上几刀,方便涂上酱料
第 3 步
3.洋葱、线椒切丁,准备葱沫+姜末+蒜末,混合在一起
第 4 步
4.番茄酱+甜面酱+辣椒酱+辣椒油
第 5 步
5.把材料和酱汁混合
第 6 步
6.茄子正反面抹上酱汁
第 7 步
7.把茄子摸好酱汁放入盘中
第 8 步
8.在上面在撒一把洋葱丁和辣椒圈即可
第 9 步
9.烤箱预热,200度25分钟即可
第 10 步
10.我的微信公众号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,在制作过程中有任何疑问都可以咨询
第 11 步
11.蒜蓉的醇厚,茄子的清香,好吃到爆了
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