炸萝卜丝丸子
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菜品特色
经典的炸萝卜丝丸子，不过这其实只是既传统又经典的一种吃法啦，简单好做，用胡萝卜做一样好吃。菜品禁忌
所需食材
白萝卜1个（中等大小）；鸡蛋1个；面粉所需调料
盐；胡椒粉；香葱；植物油；炸萝卜丝丸子的做法
- 第 1 步
1.萝卜洗干净后去皮擦成细丝；加适量盐腌制20分钟；用手挤去多余的水分；萝卜丝中加入鸡蛋、面粉、少许盐、胡椒粉和葱花；
- 第 2 步
2.拌成萝卜丝面糊；团成大小适中的萝卜丝球；入油锅中小火炸至金黄；捞出来后改大火复制几秒，捞出来沥干油即可。 - 第 3 步
3.白萝卜便宜又保健。平时我多半用来炖排骨和做泡菜萝卜了，今天咱换个吃法，炸着吃吧，偶尔也要放任一下自己的胃是么？ - 第 4 步4.经典的炸萝卜丝丸子，不过这其实只是既传统又经典的一种吃法啦，简单好做，用胡萝卜做一样好吃。
该菜品最后更新于：2026-10-24
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