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芹菜炒鹅肠
菜品特色
吃起来很脆，很清淡菜品禁忌
所需食材
鹅肠；芹菜；盐；蒜；鸡粉；酱油；香菜所需调料
芹菜炒鹅肠的做法
喜欢吃辣的可以放辣椒- 第 1 步
1.鹅肠用盐反复搓洗干净，切段，放入沸水中氽一下捞出沥干水份
- 第 2 步
2.芹菜洗净切段，蒜去皮切片
- 第 3 步
3.用油起锅放蒜片炒香，放入芹菜大火炒几下，再放入鹅肠加入鸡粉.酱油.盐调味，炒匀就可以出锅了，最后香菜放上去就可以了
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