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青椒炒肉

分类: 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

家常菜,方便又美味。

菜品禁忌

所需食材

青椒(6个左右);肉(500克);蒜苗(一根)

所需调料

青椒炒肉的做法

肉切片,青椒切丝,
  • 第 1 步1.锅中坐油,放入青椒先煸炒片刻,待青椒炒至变色表皮变软。
  • 第 2 步2.然后放入肉片,爆炒5分钟,炒至肉熟后,加入盐调味,放入一点水炝锅
  • 第 3 步3.但水干后,加入蒜苗煸炒两分钟,即可出锅。
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