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酱爆猪舌
分类:
午餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道酱爆猪舌不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 猪舌 (250g);李锦记豆鼓香 辣酱 ;干 辣椒 ; 大蒜 ;姜;蒜叶组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的酱爆猪舌吧。
菜品禁忌
所需食材
猪舌
(250g);李锦记豆鼓香
辣酱
;干
辣椒
;
大蒜
;姜;蒜叶
所需调料
酱爆猪舌的做法
第 1 步
1.准备材料:干辣椒切段 姜切丝,猪舌可事先切好腌制 我做的没时间腌了直接做
第 2 步
2.加入适量油 大火 油热后放入姜蒜辣椒炒出香味
第 3 步
3.放入猪舌快速爆炒
第 4 步
4.放入适量豆鼓酱 翻炒均匀 盖上盖子焖一分钟
第 5 步
5.炒至快熟的时候加入切好的蒜叶 翻炒 起锅
第 6 步
6.炒好啦 起锅~又香又辣 都是瘦肉 好吃!
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