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东北菜
山药肉丸
分类:
东北菜
咸
拌菜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道山药肉丸不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 肉末 鸡蛋 山药 水 淀粉 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的山药肉丸吧。
菜品禁忌
所需食材
肉末
鸡蛋
山药
水
淀粉
所需调料
山药肉丸的做法
第 1 步
1.山药切碎和肉末 鸡蛋 盐 生抽 一点点香油拌匀 加水顺一个方向搅拌 使其有劲
第 2 步
2.热锅 倒油 小火 下肉丸 炸至金黄 捞出 再炸一次
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