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干煸土豆

分类:干煸 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

材料:土豆2个青辣椒各2个红辣椒各2个蒜苗1根豆瓣酱1勺花椒适量盐适量酱油适量陈醋适量做法:如图土豆切成0.5厘米的厚度如�

菜品禁忌

所需食材

土豆(2个);青辣椒(各2个);红辣椒(各2个);蒜苗(1根);豆瓣酱(1勺);花椒(适量);盐(适量);酱油(适量);陈醋(适量)

所需调料

干煸土豆的做法

  • 第 1 步1.如图土豆切成0.5厘米的厚度
  • 第 2 步2.如图蒜苗切段,备用
  • 第 3 步3.如图辣椒切好备用
  • 第 4 步4.如图锅里放油,烧热后放土豆,煎至8分熟,然后放入1勺豆瓣酱炒出红油,再放辣椒、花椒、蒜苗翻炒片刻后放入适量的盐、酱油和陈醋
  • 第 5 步5.如图最后就装盘出锅啦
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