红油金针菇肥牛

分类：功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

这道红油金针菇肥牛不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由肥牛(250克); 金针菇 (200克); 花生油 ; 红油豆瓣酱 ;蒜; 鸡精 ; 葱花组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的红油金针菇肥牛吧。

菜品禁忌

所需食材

肥牛(250克)；金针菇(200克)；花生油；红油豆瓣酱；蒜；鸡精；葱花

所需调料

红油金针菇肥牛的做法

第 1 步1.准备食材。金针菇去根后洗净。准备蒜末，葱花和豆瓣酱。锅内水开后倒入肥牛烫变色后马上捞起冲洗干净。热锅温油爆香蒜末后熄火加入红油豆瓣酱爆出红油。加入开水后开大火煮开
第 2 步2.加入金针菇煮开。倒入肥牛卷。加入鸡精煮开后熄火出锅。撒上葱花上桌。

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红油金针菇肥牛

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