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啤酒鸭
分类:
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道啤酒鸭不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由姜(适量); 辣椒 (适量(喜欢辣的可以多加一点)); 八角 (适量); 香叶 (几片); 薄荷 (几颗)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的啤酒鸭吧。
菜品禁忌
所需食材
姜(适量);
辣椒
(适量(喜欢辣的可以多加一点));
八角
(适量);
香叶
(几片);
薄荷
(几颗)
所需调料
啤酒鸭的做法
第 1 步
1.把鸭切成一块快的
第 2 步
2.准备好要用的材料
第 3 步
3.锅里倒油热锅,把姜倒上炒出香味,把鸭肉倒进锅里炒,直至炒干水分,就把香叶、辣椒、八角倒进去,要加入适量的盐哦,一起翻炒片刻,就可以把啤酒倒进去,啤酒与鸭肉平面就可以了。
第 4 步
4.盖上锅盖,小火慢慢煮干收汁,最后倒上薄荷翻炒就可以出锅啦!
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