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糖醋排骨
菜品特色
这道糖醋排骨不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 排骨 ; 排骨 酱; 香叶 ;糖;姜;蒜; 酱油 ; 料酒 组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的糖醋排骨吧。菜品禁忌
所需食材
排骨；排骨酱；香叶；糖；姜；蒜；酱油；料酒所需调料
糖醋排骨的做法
- 第 1 步
1.将排骨切块，放入锅内煮沸，去血丝，捞起沥干
- 第 2 步
2.将备好排骨放入锅内油炸至金黄色即可，捞起备用
- 第 3 步
3.锅内放少许油放入姜片蒜末香叶爆香，放入少许料酒和酱油，煸香，倒入排骨，水没过排骨，放些糖和盐，大火烧
- 第 4 步
4.沸腾后，加入排骨酱，小火炖，直至肉软即可！
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