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黄油曲奇
菜品特色
这道黄油曲奇不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由低筋 面粉 (310g);全 蛋液 (80g（两个鸡蛋）); 黄油 (200g); 细砂糖 (45g); 糖粉 (75g)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的黄油曲奇吧。菜品禁忌
所需食材
低筋面粉(310g)；全蛋液(80g（两个鸡蛋）)；黄油(200g)；细砂糖(45g)；糖粉(75g)所需调料
黄油曲奇的做法
- 第 1 步
1.软化后的黄油加入细砂糖搅拌均匀。 - 第 2 步
2.分次加入糖粉继续搅拌均匀。 - 第 3 步
3.把搅拌均匀的全蛋液分三次加入黄油中，搅打黄油至均匀波纹状。 - 第 4 步
4.加入过筛的低筋面粉，用硅胶刮刀切拌均匀。 - 第 5 步
5.放入裱花袋，在烤盘上挤出喜爱的花型。 - 第 6 步
6.烤箱上下火190度预热5分钟，放入烤盘15分钟即好。
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