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【桂圆红枣豆浆】
分类:
饮品
功效:补血;水肿
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
芈月传中,芈月按照葵姑的法子:把红枣、红豆用清水洗净,浸泡一个时辰,然后清水煮沸,加入去壳留肉的桂圆,再大火煮沸,文火再炖半个时辰,就煮好了。这道红枣汤有安神补血、健脾养胃的神效,女子冬日喝它是最滋补的。此汤甜而不腻、十分适口。曾经饱受失眠之苦的卫良人,在宫中遇到芈月趁机道谢说,上次从她这儿要了红枣汤的做法,回去煮着喝了一阵子以后,果然立见奇效,夜夜睡得安稳。红豆有祛湿、祛水肿,对产妇和水肿型的减肥人士很有益。红枣含有丰富的铁和多种维生素,营养价值极高,提高抗病能力。桂圆同样含有丰富的维生素和矿物质,而且可以促进血的再生、提高大脑记忆力的功效。我用同样的材料加入少许粳米打成豆浆,味道清甜、口感顺滑,而且更容易被人体吸收。
菜品禁忌
所需食材
红豆
60克
桂圆
6颗
红枣
3颗
粳米
10克
所需调料
【桂圆红枣豆浆】的做法
第 1 步
1.
第 2 步
2.红豆提前一夜浸泡,红枣去核切小,桂圆去壳去核留肉,粳米洗干净
第 3 步
3.全部材料倒入豆浆机,加水至900ml
第 4 步
4.启动倍浓豆浆
第 5 步
5.程序结束后加少许糖即可
第 6 步
6.
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