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牛奶年糕

分类:年糕 早餐 午餐 晚餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

简单到极致,但是味道超好的一道年糕,奶香浓浓,年糕润滑,做早餐也是极好的。

菜品禁忌

所需食材

宁波年糕(200克);牛奶(250克);糖(或蜂蜜)(30克)

所需调料

牛奶年糕的做法

牛奶不必煮沸,温温的感觉就好,所以放蜂蜜也OK的秋冬早晨来上这么一碗,很赞的。
  • 第 1 步1.年糕切片,先开水锅焯软捞出。
  • 第 2 步2.牛奶用小火煮至温热(隔水烫也行),不必煮沸。
  • 第 3 步3.放入年糕。
  • 第 4 步4.调入糖或蜂蜜,搅匀即可。
  • 第 5 步5.温温润润的超好吃。
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