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草莓酸奶油小蛋糕
分类:
蛋糕
烘焙美食
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道草莓酸奶油小蛋糕不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 黄油 (55g); 细砂糖 (55g);全 蛋液 (45g); 酸奶 油(120g);低粉(100g); 泡打粉 (1/2小勺); 草莓 丁(100g);装饰:; 糖粉 (20g)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的草莓酸奶油小蛋糕吧。
菜品禁忌
所需食材
黄油
(55g);细
砂糖
(55g);全
蛋液
(45g);酸
奶油
(120g);低粉(100g);
泡打粉
(1/2小勺);
草莓
丁(100g);装饰:;
糖粉
(20g)
所需调料
草莓酸奶油小蛋糕的做法
第 1 步
1.黄油放在室温中软化,加入糖搅拌均匀。
第 2 步
2.分次加入全蛋液搅拌均匀
第 3 步
3.加入酸奶油搅拌
第 4 步
4.筛入低粉和泡打粉混合均匀
第 5 步
5.加入草莓丁拌匀
第 6 步
6.装入裱花袋中,挤入直径5厘米、高4厘米的模具中,可挤8个量,约8分满,180℃烤25分钟,烤好后放网架上晾凉。
第 7 步
7.装饰用的酸奶油和糖粉混合均匀
第 8 步
8.淋在蛋糕表面撒些草莓丁装饰。
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