首页 >

奶酥曲奇

分类: 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道奶酥曲奇不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 黄油 (180克); 精盐 (3克); 蛋黄 (2个); 糖粉 (50克); 砂糖 (30克);低粉(220克);淡 奶油 (110克)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的奶酥曲奇吧。

菜品禁忌

所需食材

黄油(180克);精盐(3克);蛋黄(2个);糖粉(50克);砂糖(30克);低粉(220克);淡奶油(110克)

所需调料

奶酥曲奇的做法

  • 第 1 步1.黄油室温软化,到用手指按压有印就可以了;
  • 第 2 步2.用电动打蛋器一会,加入砂糖和糖粉、盐;
  • 第 3 步3.用打蛋器继续打发打到体积变大颜色变浅成羽毛状;
  • 第 4 步4.分两次加入蛋黄,每加一次必须打到完全与黄油融合;
  • 第 5 步5.黄油和蛋液全部打好后,加入淡奶油搅拌均匀;
  • 第 6 步6.在加入低粉用刮刀完全的拌匀,这是不能用打蛋器粉会乱飞;
  • 第 7 步7.装入裱花袋,挤出自己喜欢的形状即可;
  • 第 8 步8.饼干挤好后入烤箱180度烤10-12分钟。
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/645537 特别声明:以上内容是由用户网友整理并上传发布,版权归原作者所有,本平台仅提供信息存储服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权,请您联系我们,我们将及时处理 1623956913#qq.com(请#替换@发送邮件)