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黑白芝麻酥块
分类:
饼干
烘焙美食
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道黑白芝麻酥块不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由白 芝麻酱 (黑 芝麻酱 )(150g);低粉(100g); 植物油 (20g);糖(40g);盐(2ml);水(30ml); 黑芝麻 (白芝麻)(35g); 小苏打 (1ml)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的黑白芝麻酥块吧。
菜品禁忌
所需食材
白
芝麻
酱(黑
芝麻
酱)(150g);低粉(100g);
植物油
(20g);糖(40g);盐(2ml);水(30ml);黑
芝麻
(白
芝麻
)(35g);
小苏打
(1ml)
所需调料
黑白芝麻酥块的做法
欢迎关注我的公众号,烘培碎碎念(BakingTwitter) ,定期推送新菜谱,还可以查询更多关于家庭烘培的小贴士和各种点心的制作方法,有任何问题可以在公众号里咨询交流哦。我的微店:http://wd.koudai.com/i/268468210?wfr=c。我的烘焙博客:http://blog.sina.com.cn/u/2087263981
第 1 步
1.白芝麻酱加入20g植物油。混合均匀。
第 2 步
2.筛入低粉,糖粉,盐,小苏打,用手掌搓成粗面粉状。
第 3 步
3.最后倒入水,黑芝麻,稍揉成团即可。
第 4 步
4.搓成长方体,裹保鲜膜,放冰箱冷冻至硬。
第 5 步
5.取出后切8mm厚片。预热烤箱,170度,20分钟左右。闷十分钟更好吃。
第 6 步
6.成品~
第 7 步
7.这是黑芝麻酱和白芝麻的芝麻酥~一样做法。
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