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咸带魚
菜品特色
这道咸带魚不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由小 带鱼 (一斤);盐巴(一两)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的咸带魚吧。菜品禁忌
所需食材
小带鱼(一斤)；盐巴(一两)所需调料
咸带魚的做法
- 第 1 步
1.带鱼买小条的，煎才香脆，骨也能吃。小带鱼冼净切段，用盐腌二小时后，用水冲冼带鱼，去掉表面盐，下锅煎。 - 第 2 步
2.煎好一边，关火，锅凉后翻另一边煎。:煎鱼要锅凉了才翻另一边是煎鱼的妙方，这样翻另一边时不会烂魚身，凉锅后食鱼锅分离。 - 第 3 步
3.金黄香脆。是吃粥，下饭的好配答，要偏咸点才正宗的海边蛋家美食。 - 第 4 步
4.真的有点咸，小孩说，上次做猪手时，爸爸就破产过一次。这次更惨，只能用盐下饭了。妈妈，，，我明天到奶奶家吃饭，同爸呆不下去了。妈，我们都去。爸爸穷好可怕。
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