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红豆小圆子
菜品特色
这道红豆小圆子不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 红豆 ; 糯米 小圆子; 冰糖 ;水组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的红豆小圆子吧。菜品禁忌
所需食材
红豆；糯米小圆子；冰糖；水所需调料
红豆小圆子的做法
红豆清热解毒、健脾益胃，能起到滋补和减肥的作用。- 第 1 步
1.取红豆200克清水冲洗后浸泡4—6小时;
- 第 2 步
2.将浸泡好的红豆放入高压锅内，加入适量水，水面高于红豆1—1.5厘米即可;
- 第 3 步
3.大火烧开，盖上高压锅盖子中小火压15分钟左右;
- 第 4 步
4.取适量压好的红豆和红豆汤放入小锅中，边加热边搅拌，使之成为红豆沙即可;
- 第 5 步
5.放入适量冰糖、糯米小圆子中火煮熟，需搅拌;
- 第 6 步
6.小圆子浮于汤面即可关火。
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