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自制牛轧糖
分类:
中式点心
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
优宝和老公都喜欢吃牛轧糖,吃惯了花生口味的换一种试试!
菜品禁忌
所需食材
棉花糖(250g);
黄油
(50g);
奶粉
(250g);
蔓越莓
干(150g);糖纸(50只)
所需调料
自制牛轧糖的做法
第 1 步
1.先来一张全家福。
第 2 步
2.黄油入热锅融化。
第 3 步
3.加入棉花糖使其慢慢融化,注意要小火
第 4 步
4.加入切碎的蔓越莓干,可提前将蔓越莓干切碎点,加入奶粉搅拌均匀。
第 5 步
5.乘热放入容器将其摊平,放入冰箱冷藏2小时以上
第 6 步
6.用刀切成均匀大小,用糖纸卷好。
第 7 步
7.啦啦啦!成品,送人可以这样包着!
第 8 步
8.再来一张!!!
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