经典夢卜糕

1.9W 0.8K

分类：米粉功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

这道经典夢卜糕不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由粘米粉;白夢卜; 腊肉 ; 芝麻 ; 葱花组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的经典夢卜糕吧。

菜品禁忌

所需食材

粘米粉；白夢卜；腊肉；芝麻；葱花

所需调料

经典夢卜糕的做法

第 1 步1.1将白夢卜切丝，放入开水中煮一煮，捞起来把夢卜丝的水份挤干备用，腊肉切小片，葱切成葱花！
第 2 步2.2粘米粉加水搅拌成面糊状，加入盐、糖、味精调味，再加入处理好的夢卜丝搅拌均匀！
第 3 步3.3把夢卜丝面糊倒入盘子中弄平，铺上腊肉片后放进锅中大火蒸熟，再洒上葱花和芝麻！

该菜品最后更新于：2026-10-04

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