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萝卜丝拌豆皮

分类:午餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道萝卜丝拌豆皮不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 豆腐皮 (300g); 芹菜 (1根); 胡萝卜 (半根);盐、 味精 、糖(适量); 酱油 、醋(适量); 香油 (适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的萝卜丝拌豆皮吧。

菜品禁忌

所需食材

豆腐皮(300g);芹菜(1根);胡萝卜(半根);盐、味精、糖(适量);酱油(适量);香油(适量)

所需调料

萝卜丝拌豆皮的做法

  • 第 1 步1.将豆皮切长条,胡萝卜切丝,芹菜切碎。
  • 第 2 步2.切菜期间可以烧开热水,切好后放进按照顺序放进锅里滚,豆皮滚到开水变白即可。其他材料稍微过过水
  • 第 3 步3.焯好捞出盛到食器中加调料搅拌均匀。依次放酱油醋糖盐味精香油拌匀即可
  • 第 4 步4.盛盘
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