首页 > 川菜

南瓜小米粥

分类:小米粥 午餐 晚餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

从小家里种了很多南瓜,对这个味道情有独钟。

菜品禁忌

所需食材

南瓜(200g);小米(手抓两把多一点);冰糖(看南瓜甜不);枸杞(七八颗意思一下);糯米粉(两勺)

所需调料

南瓜小米粥的做法

超市买冰糖,多晶冰糖更甜些
  • 第 1 步1.南瓜切薄片,因为用电饭煲煮,功率小。怕难以煮熟。
  • 第 2 步2.大学宿舍限电,干脆切碎,这样大大缩短煮粥时间。
  • 第 3 步3.抓两把小米,放锅里用清水稍微淘一下。再加入切好的南瓜。加适量水!
  • 第 4 步4.半个多小时的样子,已成粘稠状。我加了冰糖进去增甜。然后糯米粉冲水匀,加进去。这样可以应付水加多导致粥很稀的情况。
  • 第 5 步5.大功告成,盛碗,加几颗枸杞,摆花点缀下。可惜这个我不在行,但是味道正好!
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/644987 特别声明:以上内容是由用户网友整理并上传发布,版权归原作者所有,本平台仅提供信息存储服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权,请您联系我们,我们将及时处理 1623956913#qq.com(请#替换@发送邮件)