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泰式咖喱海鲜鸡肉汤
菜品特色
这道泰式咖喱海鲜鸡肉汤不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 鸡胸 肉(1块);鲜虾(6只); 胡萝卜 (半个); 青椒 (1个); 红椒 (半个); 香葱 (1棵); 香菜 (适量);泰式黄咖哩(1袋);鱼露(适量);盐(适量);鲜奶(1袋);椰浆或无糖椰汁(1瓶)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的泰式咖喱海鲜鸡肉汤吧。菜品禁忌
所需食材
鸡胸肉(1块)；鲜虾(6只)；胡萝卜(半个)；青椒(1个)；红椒(半个)；香葱(1棵)；香菜(适量)；泰式黄咖哩(1袋)；鱼露(适量)；盐(适量)；鲜奶(1袋)；椰浆或无糖椰汁(1瓶)所需调料
泰式咖喱海鲜鸡肉汤的做法
所有的调味料都可以根据自己的口味更改用量，也可以放薄荷叶、红蒜，味道可能会更好。- 第 1 步
1.准备好材料，鸡肉切丁，青红椒切丝，胡萝卜切片，葱和香菜切碎，虾洗净。 - 第 2 步
2.在锅中加入半袋黄咖哩和半袋鲜奶，搅拌好后用中火煮至沸腾。 - 第 3 步
3.咖喱奶沸腾后放入鲜虾和鸡肉，再倒入150g椰浆，煮至虾变红，鸡肉变白。 - 第 4 步
4.倒入胡萝卜片再煮一会儿。 - 第 5 步
5.加入部分青椒丝和红椒丝，煮至椒丝变软。 - 第 6 步
6.放入香葱。 - 第 7 步
7.再撒上一点香菜，放适量鱼露，如有需要再放点盐和味精。 - 第 8 步
8.等材料全部煮熟沸腾即可出锅，撒上香菜即可。
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