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冰糖雪梨
菜品特色
最近嗓子干，不舒服，来碗冰糖雪梨吧～菜品禁忌
所需食材
雪梨(1个)；冰糖(2块)；银耳；枸杞所需调料
冰糖雪梨的做法
- 第 1 步
1.雪梨洗净，去皮，切掉三分之一做盖子，用勺子挖出空间，注意别挖漏了 - 第 2 步
2.加几朵银耳，冰糖，加少量水 - 第 3 步
3.盖上盖子，用两个牙签固定，上锅蒸，大火开锅转小火蒸1个小时 - 第 4 步
4.出锅，撒点枸杞～
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