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蒜香鸡翅

分类:荤菜 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

不知道为什么我家宝宝那么喜欢鸡翅,而我既不想买外面的腌料又想吃美味的鸡翅,于是乎,经过实验,味道终于满意了。

菜品禁忌

所需食材

鸡翅(10个);葱姜蒜(多放)(若干);生抽(25);盐(3);糖(6);料酒(25);孜然(5)

所需调料

蒜香鸡翅的做法

如果用烤网烤鸡翅的话,下面最好垫个烤盘,烤盘上放上锡纸,要不很难清理;如果刀工够好,尽量把葱姜蒜切碎末,我是带娃着实的着急。嘿嘿。
  • 第 1 步1.鸡翅洗净沥干水份;用刀划几个口子或是用牙签戳几个小孔,方便入味儿。将配料搅匀放入鸡翅中,用手给鸡翅按摩,方便入味儿。腌制30分钟或是以上。
  • 第 2 步2.烤箱预热200度;烤箱中层25分钟。
  • 第 3 步3.成品图,可以加些辣椒面、孜然粉、不加也蒜香味道十足。
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