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水果班戟
菜品特色
这道水果班戟不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由低筋 面粉 (50克); 蛋黄 (2个); 草莓 (适量); 奶油 (适量); 芒果 (适量)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的水果班戟吧。菜品禁忌
所需食材
低筋面粉(50克)；蛋黄(2个)；草莓(适量)；奶油(适量)；芒果(适量)所需调料
水果班戟的做法
- 第 1 步
1.蛋黄两个，牛奶130g、黄油10g、砂糖15g - 第 2 步
2.鸡蛋加入砂糖搅拌均匀。倒入牛奶搅拌均匀 - 第 3 步
3.筛入低粉50g拌匀 - 第 4 步
4.调成稀的面糊状 - 第 5 步
5.融化的黄油 - 第 6 步
6.平底锅刷上融化的黄油 - 第 7 步
7.倒入一勺的面糊 - 第 8 步
8.小火，煎好关火，稍等一会再小心铲到碟子， - 第 9 步
9.因为煎好的时候有点粘，会容易把皮弄破，碟子也最后抹一层薄薄的葵花籽油，这样不怕太粘而弄破饼皮 - 第 10 步
10.奶油 - 第 11 步
11.打发好的奶油 - 第 12 步
12.12.加入一汤匙奶油，再加入水果，再加一汤匙奶油 - 第 13 步
13.两边对折后再把两端对折包好 - 第 14 步
14.做好的芒果和草莓班戟
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