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菜椒炒肉皮
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菜品特色
一上午没干别的，刚打扫完卫生，媳妇就回来吃饭了，拼凑一个小菜#菜椒炒肉皮#吧！菜品禁忌
所需食材
菜椒(2个)；肉片(70g)；姜蒜(适量)；料酒(5ml)；酱油(5ml)；醋(3ml)；盐(2g)；糖(2g)所需调料
菜椒炒肉皮的做法
- 第 1 步
1.肉片焯水刮油，切条状。 - 第 2 步
2.青红菜椒也切条状，姜蒜切末; - 第 3 步
3.煸肉片放姜蒜末、料酒，炒至呈透明状，放菜椒; - 第 4 步
4.调盐糖酱油醋，炒匀即可出锅盛盘。
该菜品最后更新于：2026-07-07
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