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姜丝排骨粥
菜品特色
这道姜丝排骨粥不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 大米 (1杯); 排骨 (250G);球形 生菜 叶(2片); 香葱 (适量); 姜丝 (适量); 黄酒 (1汤匙); 生抽 (1汤匙);油(1汤匙);盐(1/4茶匙);白 胡椒粉 (1/4茶匙)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的姜丝排骨粥吧。菜品禁忌
所需食材
大米(1杯)；排骨(250G)；球形生菜叶(2片)；香葱(适量)；姜丝(适量)；黄酒(1汤匙)；生抽(1汤匙)；油(1汤匙)；盐(1/4茶匙)；白胡椒粉(1/4茶匙)所需调料
姜丝排骨粥的做法
- 第 1 步
1.将米轻轻搓洗，不必洗太多次。 - 第 2 步
2.拌入油和盐将米腌半个小时，排骨用姜丝生抽和黄酒腌半小时。 - 第 3 步
3.将腌好的米，放入电饭锅用煲粥功能煮1小时，球形生菜切丝备用。 - 第 4 步
4.1小时候放入排骨在煮半小时，调入白胡椒粉，出锅前撒入葱花和生菜丝。
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