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燕麦饼干
菜品特色
不少吃货都喜欢吃香脆的饼干，但是里面黄油含量又让爱美的女生望而却步。所以我参考了各种饼干制作菜谱，自创了又有饼干松脆口感，又不用担心吃了长肉的配方。希望大家喜欢，欢迎尝试后改良菜谱^_^菜品禁忌
所需食材
燕麦(60g)；低筋面粉(100g)；鸡蛋(1个)；红糖(30g)；牛奶(15g)；黄油(15g)所需调料
燕麦饼干的做法
可以选择像做曲奇一样放冰箱冷冻后切成片，或者手工揉成圆压扁成片。- 第 1 步
1.黄油融化，准备好所有材料混合。 - 第 2 步
2.揉成自己喜欢的形状，放冰箱冷冻（2小时以上）。也可以不冷冻，直接手工做成形状。 - 第 3 步
3.冷冻后取出切片，大约0.5厘米。横截面好像是杏仁曲奇。 - 第 4 步
4.160度，18分钟。红糖会冒出来，像巧克力酱。
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