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菜花拱肉
菜品特色
这道菜花拱肉不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由鸡胸脯肉1块; 菜花 1个; 食盐 适量; 五香粉 适量;白 胡椒 适量; 橄榄油 适量组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的菜花拱肉吧。菜品禁忌
所需食材
鸡胸脯肉1块；菜花1个；食盐适量；五香粉适量；白胡椒适量；橄榄油适量所需调料
菜花拱肉的做法
- 第 1 步
1.鸡胸肉改刀成4-5公分大小的片，用奥尔良腌肉料腌制1个小时菜花掰成直径3-4公分大小的朵。洗净后装入容器中，淋上橄榄油、撒入盐、五香粉、白胡椒粉，搅拌均匀，腌制15分钟菜花腌制好，取烤盘铺上锡纸，把菜花整齐的码入盘内。入烤箱180度25分钟（预热15分钟）时间到后取出烤盘，这时菜花已经熟至7成，外表已经开始发焦（这种程度刚好。）把腌制好的鸡胸肉一块块的盖到每朵菜花的花头，整齐的摆好在烤盘上，放入烤箱再烤15分钟即可
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