麻辣辣嫩豆腐
分类:下饭菜 麻辣
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道麻辣辣嫩豆腐不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 嫩豆腐 (一盒); 毛豆 ; 金针菇 ;辣 豆瓣 ; 生抽 (少许); 花椒粉 ;盐; 白糖 (少许); 蒜末 、 姜末 (少许)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的麻辣辣嫩豆腐吧。
菜品禁忌
所需食材
嫩豆腐(一盒);毛豆;金针菇;辣豆瓣;生抽(少许);花椒粉;盐;白糖(少许);蒜末、姜末(少许)
所需调料
麻辣辣嫩豆腐的做法
下饭!
- 第 1 步1.热锅加油下辣豆瓣炒散 下蒜末姜末稍炒加适量水 、之后再加所有调味品 等水开了就把青豆金针菇 和豆腐一起下锅炖煮15分钟 ,起锅前调淀粉水勾芡!
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