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热红酒配焦糖苹果
分类:
烤箱
中式点心
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
肉桂焦糖考苹果和德式热红酒是两款经典美食,只用几分钟处理往烤箱一丢就能同时吃到两款美味,烤好的苹果像不像一位抽着雪茄的绅士!
菜品禁忌
所需食材
苹果
(一个);黄糖(10g);
红酒
(100g左右);
八角
(一瓣);
丁香
(一粒);
肉桂
棒(一根);
肉桂
粉(少许);豆蔻(一粒)
所需调料
热红酒配焦糖苹果的做法
在红酒中还可以加些橙子皮
第 1 步
1.将苹果洗净,放一个比苹果大一些的碗中
第 2 步
2.将苹果皮削去一半
第 3 步
3.在苹果顶部挖去果核
第 4 步
4.在苹果顶部放入肉桂粉和一多半黄糖,在苹果外的碗中放入丁香,豆蔻,八角,肉桂捧和一少半黄糖,倒入红酒到削去皮的位子,放烤箱200度,烤30分钟左右,时间参考苹果的大小。
第 5 步
5.取出来,小心不要烫到
第 6 步
6.稍凉后,趁热吃喝
第 7 步
7.成品
第 8 步
8.多绅士!哈哈!
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