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红烧鲈鱼
菜品特色
这道红烧鲈鱼不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 鲈鱼 (1条); 香葱 (适量);油(适量); 料酒 (适量);醋(适量); 白糖 (适量);盐(适量);美味鲜 酱油 (适量);干红 辣椒 (3个)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的红烧鲈鱼吧。菜品禁忌
所需食材
鲈鱼(1条)；香葱(适量)；油(适量)；料酒(适量)；醋(适量)；白糖(适量)；盐(适量)；美味鲜酱油(适量)；干红辣椒(3个)所需调料
红烧鲈鱼的做法
- 第 1 步
1.鲈鱼一条洗净 。 - 第 2 步
2.洗好的鲈鱼，在两面用刀割上各两刀 。 - 第 3 步
3.放上盐抹匀，腌制2个小时左右 。 - 第 4 步
4.鲈鱼下热油两面煎黄 。 - 第 5 步
5.煎黄的鲈鱼，放水一小硫，再放上料酒，美味鲜酱油，白糖，干红辣椒，醋，煮开专小火慢煮 。 - 第 6 步
6.煮至汤汁差不多放葱，上盖一下就成 。 - 第 7 步
7.出锅成功了。 - 第 8 步
8.成功美味香 。
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