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榴莲糯米糍
菜品特色
对于糯米糍一直情有独钟，做过了芒果糯米糍和红豆糯米糍后，有朋友特地拿了一袋D24果泥给我，我就特别想试试榴莲糯米糍。菜品禁忌
所需食材
糯米粉(160g)；玉米淀粉(50g)；牛奶(250g)；榴莲(适量)；糖(60g)；黄油(30g)；椰蓉(适量)；植物油(少许)所需调料
榴莲糯米糍的做法
榴莲易上火，糯米容易积食，都不行多吃啊- 第 1 步
1.牛奶加入糖搅拌制完全融化，加入过筛后的粉类，再加入融化的黄油，搅拌至无颗粒。 - 第 2 步
2.拌好的糊上锅蒸20分钟，20分钟后可以用筷子挑看内里是否全部蒸透。没有粉块就可以了。 - 第 3 步
3.出锅的糯米乘热拌入一点点植物油，稍凉不烫手后，取一块压扁包入榴莲，收口后在椰蓉里滚一遍 - 第 4 步
4.大功完成
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