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金针菇拌菠菜
菜品特色
这道金针菇拌菠菜不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 菠菜 (适量); 金针菇 (适量); 红椒 (适量); 生抽 (适量); 香油 (适量);盐(适量);醋(适量)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的金针菇拌菠菜吧。菜品禁忌
所需食材
菠菜(适量)；金针菇(适量)；红椒(适量)；生抽(适量)；香油(适量)；盐(适量)；醋(适量)所需调料
金针菇拌菠菜的做法
- 第 1 步
1.锅置火上，烧开水，放点盐，放金针菇焯水，30秒钟，捞出，过凉水，沥干水分。 - 第 2 步
2.菠菜焯水，先焯根部，再焯叶子，捞出过凉水。沥干水分。切段。 - 第 3 步
3.把金针菇、菠菜和红椒放入碗中，加生抽、盐、香油和醋，拌匀。
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