首页 >
青椒肉丝面
菜品特色
楼主喜欢吃面条，以前喜欢吃一个阿姨卖的，五块一碗吃的好满足。后来阿姨不卖了'楼主只能自己做了。菜品禁忌
所需食材
青椒(适量)；猪肉(里脊肉最好）(适量)；面条(适量)；葱(一根)；酱油；料酒；淀粉；盐；香油；食用油所需调料
青椒肉丝面的做法
面条不要煮太久，烂了不好吃，青椒肉丝炒的时候味道要重点，毕竟面条是白水煮的。- 第 1 步
1.食材准备好洗净 - 第 2 步
2.青椒去蒂，剖开去籽斜切成青椒丝。葱切葱花备用.。猪肉切成肉丝备用。 - 第 3 步
3.肉丝加适量酱油.淀粉.料酒用筷子拌匀放置5分钟就。 - 第 4 步
4.锅中倒入适量食用油，油热放葱花爆香。然后放入肉丝翻炒。 - 第 5 步
5.肉丝炒到大概七八成熟的时候加青椒丝，然后可以微微在放点酱油翻炒大概2分钟加盐翻炒均匀。（喜欢有汤汁的同学可以用清水加点淀粉搅匀倒入勾点汤也是极好的） - 第 6 步
6.锅中加水，水开了下面煮至面条断生捞入碗中。 - 第 7 步
7.把刚炒好的青椒肉丝倒在面上，喜欢香油的同学滴几滴香油，好了拌匀开吃吧。 - 第 8 步
8.又做了红椒的加了蛋皮是不是更诱人？
收藏地址：https://www.lanyaa.com/zuofa/642971
特别声明：以上内容是由用户网友整理并上传发布，版权归原作者所有，本平台仅提供信息存储服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权，请您联系我们，我们将及时处理 1623956913#qq.com（请#替换@发送邮件）
上述内容如有侵权，请您联系我们，我们将及时处理 1623956913#qq.com（请#替换@发送邮件）
