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肉包子
分类:
肉包子
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道肉包子不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 面粉 ; 白菜 ; 肉馅 ; 香菇 ; 酵母 ; 老抽 ;盐; 味精 ;葱姜组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的肉包子吧。
菜品禁忌
所需食材
面粉
;
白菜
;
肉馅
;
香菇
;
酵母
;
老抽
;盐;
味精
;葱姜
所需调料
肉包子的做法
第 1 步
1.把面粉用温水加酵母和成面团,发酵二小时
第 2 步
2.准备肉馅,白菜,把肉馅加入老抽,葱姜,盐,味精,花生油调匀
第 3 步
3.把香菇剁碎加入,把白菜剁碎捏去多余水份加入到肉馅中搅拌均匀
第 4 步
4.把发好的面团揉十分钟,揪成小剂子,擀成圆皮
第 5 步
5.包入白菜香菇肉馅
第 6 步
6.包子包好了,静置二十分钟,锅里放水烧开,把包子隔开间距放好,开锅后蒸二十分钟就熟了
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