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大骨汤面
菜品特色
这道大骨汤面不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由猪骨;葱姜;大料; 鸡蛋 ; 面粉 ; 青菜 ;盐; 鸡精 组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的大骨汤面吧。菜品禁忌
所需食材
猪骨；葱姜；大料；鸡蛋；面粉；青菜；盐；鸡精所需调料
大骨汤面的做法
- 第 1 步
1.葱，姜，大料，准备好，猪骨洗干净 - 第 2 步
2.把骨头和姜加水，放电饭锅里煮一个小时 - 第 3 步
3.煮好的大骨汤盛出，加盐，鸡精即可。 - 第 4 步
4.鸡蛋加温水面粉和成面团 - 第 5 步
5.和好的面开始擀面皮 - 第 6 步
6.撒些干粉继续擀很薄很薄 - 第 7 步
7.撒些干粉对折起，切开 - 第 8 步8.如图
- 第 9 步
9.然后拉开，如图，拉的很长 - 第 10 步
10.热锅放油炒青菜，葱，姜 - 第 11 步
11.加入猪骨汤煮开 - 第 12 步
12.水开后下面条， - 第 13 步13.美味的猪骨汤面完成了。
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